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Willkommen beim Gasthof Mader

Lestermaul

Bleibe auf dem Laufenden und erfahre alle Neuigkeiten rund um Events bei Gasthof Mader.

Hier gibt`s das aktuelle Lestermaul zum Download:

https://gasthofmader.at/wp-content/uploads/2022/08/Lestermaul-13.pdf

3 Tage Wanderreise

Der Pferdeeisenbahn-Wanderweg 3-tägige Wanderreise „Auf den Spuren des Kaisers zwischen Budweis und Linz“ „Ich bin dann mal weg“ – der Titel des Bestsellers von Hape

Lestermaul

Liebe Gäste, hier findet Ihr das aktuelle Lestermaul zum download: https://gasthofmader.at/wp-content/uploads/2022/09/Lestermaul-13.pdf

Latin Fest 2022

Hier sind noch ein paar Impressionen von unserem Latin Fest! Vielen Dank an euch alle fürs mitfeiern und mittanzen! Es war ein wunderschöner Abend! Ihr

Das sind wir

Gasthof Mader

“Unser traditionsreicher Gasthof im Mühlviertler Kernland ist weit hin für seine einladende Atmosphäre und Gastlichkeit bekannt. Atmen Sie gepflegtes Wirtshausambiente in unserer Gaststube, genießen Sie Mühlviertler Schmankerl und Peruanische Spezialitäten in unserem Kaminstüberl oder feiern Sie mit Ihren Liebsten im geräumigen Festsaal.” -Dominik Gubo

Gasthof Mader

Tradition trifft auf Peruanische Vielfalt

Liebe Gäste,

wir möchten uns an dieser Stelle bei jedem von Euch für jeden einzelnen Wirtshausbesuch bedanken und vor allem auch für die tolle Unterstützung während der Lockdowns.

Danke! 🙏

Danke auch an alle unsere Mitarbeiter, die uns in dieser schweren Zeit treu geblieben sind, die oft in kürzester Zeit von Null auf Hundert wieder für Euch, liebe Gäste, da waren und sensationelle Leistungen erbracht haben! Danke!

Und ein weiteres Dankeschön auch an alle unsere Partner und Lieferanten, die ebenfalls vor großen Herausforderungen gestanden sind und immer flexibel auf unsere Anforderungen reagiert haben! Danke!

Unseren Lieferservice gibt es während unserer Öffnungszeiten und nach Absprache auch gerne außerhalb.

Wir bitten um Vorbestellung unter:

07941 8260 / 0660 54 25 164

oder

info@gasthofmader.at

Wir freuen uns auf Eure Bestellungen!

Speisekarte:

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Liefern an: Lest 39 Ändern?

Mittagsmenü am 28.09.22

€10,00

Leberknödelsuppe ************** Steirisches Krenfleisch mit Wurzelgemüse & Erdäpfel

Lomo Saltado

€20,00

Rinderfilet Stücke, sautiert mit Tomaten, Rote Zwiebeln, Sojasauce, Rotweinessig & einen Hauch Koriander. Serviert mit Reis & Wedges

Mader`s Fischduett

€17,90

gegrilltes Karpfen- & Lachsforellenfilet mit Zitronen-Pfeffer-Risotto & Paprika Gemüse

Gefülltes Schokoladen Souffle

€8,20

mit flüssigen Schokokern, auf Fruchtspiegel & Erdbeereis

Mader`s Schmankerlteller

€16,90

Puten- & Schweinemedaillons auf cremiger Schwammerlsauce, dazu hausgemachte Erdäpfel-Käserösti & buntes Gemüse

Maders Würfelbraten

€12,90

der etwas "andere" Schweinebraten, dazu gibt`s Serviettenknödel und warmen Krautsalat

Seco de Carne

€16,90

Rindfleischstücke in einer Sauce aus Koriander und Bier serviert mit Speckbohnen, Karotten, Erbsen & Reis

Tiradito al Aji Amarillo

€11,50

Feingeschnittener roher Fisch mit Aji amarillo- Limetten -Sauce, Koriander, Mais

Lindo Mexico

€14,50

leicht scharf mariniertes, saftiges Schweinefleisch mit einer Fülle aus Faschiertem, roten Bohnen, gelben Chilis, Käse & Tomaten. Gebacken in knuspriger Nachos-Panade, dazu Reis, Mais & Tomaten Salsa

Apfelstrudel

€6,50

mit Vanillesauce

Chaufa de Quinoa

€13,50

Gebratener Quinoa, mit sautiertem buntem Frühlingsgemüse fein gewürzt mit Sojasauce & Ingwer. Garniert mit geröstetem Ei (auch vegan möglich!)

Buntes Salatteller

€12,50

mit gegrillten Putenstreifen & Speckwürfel

Wiener Schnitzel vom Schwein

€12,70

mit Petersilerdäpfel, Preiselbeeren & gemischtem Salat

Cordon Bleu von der Pute

€13,70

mit Pommes frites, Preiselbeeren & gemischtem Salat

„Lindo Mexico“

€14,50

leicht scharf mariniertes, saftiges Schweinefleisch mit einer Fülle aus Faschiertem, roten Bohnen, gelben Chilis & Tomaten. Gebacken in knuspriger Nachos-Panade, dazu Reis, Mais & Tomaten Salsa

Mader`s Schnitzelbox

€14,50

Puten- & Schweineschnitzel in Sesam- & Nachospanade, dazu Reis, Petersilerdäpfel, Preiselbeeren & gemischtem Salat

Quinoa-Gemüse Laibchen

€11,50

mit Petersilerdäpfel & gemischtem Salat

Zwiebelrostbraten

€18,50

mit Serviettenknödel & gemischtem Salat

Kräftige Rindssuppe mit Leberknödel

€3,60

Kürbiscremesuppe

€4,90

mit Kürbiskernen

Gasthof Mader

Catering für Aussergewöhnliche events

Das perfekte Catering für ein perfektes Event, das bietet Ihnen Gasthof Mader! Wir sind darauf spezialisiert kreative Lösungen zu liefern, je nach Wunsch und Anlass. Egal ob private Feier, Messe, Hochzeiten oder Firmenevents, bei uns werden nicht nur Sie staunen. Sie erwartet ein außergewöhnlicher Service und Ihre Gäste werden mit besonderen Köstlichkeiten verzaubert!

Adresse

Lest 39
4212 Kefermarkt / Mühlkreis

E-Mail

info@gasthofmader.at

Telefon

+43 7941 8260

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