mit Serviettenknödel, Weihnachtlichen Rotkraut & Bratäpfel-Preiselbeer

Schnitzel von der Pute & vom Schwein in Nachos & Sesampanade, dazu Reis & Petersilerdäpfel, Preiselbeeren & gemischten Salat

mit Orangen-Zesten & Petersilie

mit Zwetschkenröster

hausgemachte Quinoa-Gemüse-Kräuter Patty mit Avocado-Joghurt Sauce, Röstzwiebel, Käse, Tomaten, Salat mit Süßkartoffelpommes. Im knusprigen Chia Weckerl & Huancaina Dip

mit Petersilerdäpfel & Blattspinat

mit Vanillesauce

mit Frittaten

mit Croutons und Petersilie

Orangen-Ingwer-Suppe *** INKA Burger, Quinoa-Gemüse Patty mit Avocado-Jogurt Sauce, Röstziebel. Käse, Tomaten, Salat & Süßkartoffelpommes

Leberknödelsuppe *** Tafelspitz vom Neumarkter Kalb, mit Semmelkrenn & Rösterdäpfel

Frittatensuppe *** Klassisches Rehragout mit Kroketten & Rotkraut

mit Vanillesauce

auf Fruchtspiegel

gebratener Quinoa mit sautiertem bunten Frühlingsgemüse, fein gewürzt mit Sojasauce & Ingwer dazu gebratenes Ei

mit Süßkartoffelsalat, Pinienkerne, Schafkäse, Avocado-Jogurt Dip

mit gegrillter Putenstreifen & Speckwürfeln

mit Petersilerdäpfel, Preiselbeeren & gemischten Salat

mit Pommes frites, Preiselbeeren & gemischten Salat

leicht scharf mariniertes, saftiges Schweinefleisch mit einer Fülle aus Faschiertem, roten Bohnen, Jalapeños & Tomaten. Gebacken in knuspriger Nachos-Panade, dazu Reis, Mais & Tomaten Salsa